16 agosto 2022

I supermercati hanno esortato ad allentare le specifiche e gli acquirenti hanno avvertito di carenze.
I SUPERMERCATI sono invitati ad allentare le specifiche dei prodotti per consentire alle patate sottodimensionate sugli scaffali dei negozi, tra le crescenti preoccupazioni che la siccità rappresenta una minaccia per la produzione alimentare.

Si prevede che i raccolti di patate diminuiranno quest’anno poiché la siccità avrà il suo impatto sui terreni agricoli del Regno Unito. Le rese complessive e la dimensione media di ciascun ortaggio dovrebbero essere inferiori al solito, in un contesto di crescenti preoccupazioni, la siccità rappresenta una minaccia per la produzione alimentare.

Il vicepresidente della National Farmers’ Union (NFU), Tom Bradshaw, ha affermato che gli incidenti di serbatoi di irrigazione nelle fattorie vuote sono in aumento, poiché i coltivatori irrigano da giugno. Il capo della ricerca aziendale presso la società di consulenza agricola The Andersons Centre, Richard King, ha anche sottolineato che i raccolti che non erano stati irrigati dagli agricoltori avrebbero probabilmente sofferto durante la siccità estiva perché era caduta così poca pioggia. Ciò potrebbe avere un impatto sull’offerta, ha avvertito.

Tom ha avvertito che ci saranno “impatti davvero gravi”, inclusa la raccolta di verdure più piccole, e la British Potato Trade Association (BPTA) con sede nello Yorkshire orientale ha affermato che l’ondata di caldo ha compromesso “la resa e la qualità” delle colture di patate.

Oltre a un aumento del costo dei fertilizzanti e del carburante per gli agricoltori, crescono i timori che ciò possa gonfiare ulteriormente i prezzi per i consumatori.
L’Independent ha recentemente riferito che è probabile che il prezzo delle patatine aumenterà a seguito della recente ondata di caldo nel Regno Unito, che ha devastato i raccolti. Molti coltivatori del Regno Unito temono che la resa e la qualità delle colture di patate siano state compromesse da una combinazione di temperature record e un periodo di siccità prolungato.

Mentre le temperature nel Regno Unito hanno continuato a salire in un’altra ondata di caldo la scorsa settimana, gli acquirenti sono stati avvertiti che una carenza di patate incombe mentre la siccità morde.

Il Met Office ha emesso un avviso meteorologico color ambra per il caldo estremo poiché si prevedeva che le temperature raggiungessero i 31°C. Nel Lincolnshire, i funzionari del governo del Regno Unito hanno dichiarato una siccità, con il distretto dell’Olanda Meridionale che ha sopportato uno dei luglio più secchi mai registrati, con appena 8,9 mm di pioggia caduta, secondo un rapporto del media locale, Spalding Today.

Un coltivatore di patate che coltiva nell’area di Spalding e Crowland, Andrew Branton, ha recentemente dichiarato a Spalding Today che deve irrigare il suo raccolto di patate 24 ore al giorno, ma vede rese inferiori e tuberi più piccoli, che teme saranno più costosi per i clienti.

“Il consiglio che darei alle persone è aprire gli occhi, guardare cosa succede intorno a te. Se hai un giardino e il prato soffre, immagina come sono le colture come le patate, che necessitano di un’enorme quantità di acqua. Non credere alle cose che ti stanno dicendo i supermercati: che c’è abbondanza di cibo a buon mercato. È finita”.

Andrew, che sta pompando acqua 24 ore al giorno per irrigare i suoi raccolti, ha affermato che alcune applicazioni di acqua vengono utilizzate per migliorare l’aspetto dell’ortaggio per evitare che appaia brutto.

Jo Musson, rappresentante della contea della National Farmers’ Union Holland, ha esortato gli acquirenti britannici ad acquistare prodotti britannici, anche se sono più piccoli e bizzarri. Ha anche chiesto ai supermercati di allentare le loro specifiche su quali verdure prenderanno mentre l’area si preparava a un’altra ondata di caldo. https://www.potatoreview.com/news/heat-continues-to-take-its-toll-on-uk-supply/