Tuberi ruvidi o deformi

25 settembre 2023

Diversi tipi di malformazioni dei tuberi sono causati da stress ambientali o culturali.
La siccità, le ampie fluttuazioni della temperatura del suolo e dell’aria e la defogliazione causata dalla grandine o dai parassiti spesso causano lo sviluppo di tuberi malformati.

Tuberi nodosi

Lo stress idrico può innescare la perdita della dominanza apicale in alcune varietà, in particolare Russet Burbank. La crescita anormale delle gemme laterali dà luogo a tuberi nodosi.
I cancri della rizoctonia sugli steli aumentano l’incidenza dei tuberi nodosi.

Estremità dello stelo appuntita e estremità del germoglio appuntita

Tuberi che mostrano il difetto appuntito dell’estremità del gambo. Il difetto appuntito dell’estremità dello stelo è il risultato di un’interruzione della crescita durante le prime fasi dello sviluppo del tubero.
Il difetto appuntito dell’estremità del germoglio si sviluppa quando la crescita dei tuberi è limitata a fine stagione.

manubri

I tuberi con manubri hanno una costrizione tra l’estremità dello stelo e l’estremità del germoglio. L’interruzione della crescita nella fase centrale della crescita provoca una crescita radiale irregolare dei tuberi.