A causa del clima spesso irregolare, la campagna di produzione 2023 è proseguita in tutti gli stati dopo l’aumento delle superfici coltivate a patate da consumo (+2,3%) osservato a giugno. Tuttavia, ciò ha consentito di recuperare alcuni dei ritardi iniziali durante i mesi estivi a causa delle condizioni miti e umide.
Dopo un eccezionale shock climatico estivo durante il raccolto del 2022, il 2023 ha consentito un rimbalzo verso livelli di resa prossimi alla norma decennale; tuttavia, il processo di sradicamento è stato estremamente difficile e all’11 gennaio 2024 i tuberi non erano ancora sradicati nei bacini dell’Hauts-de-France.
La resa nazionale lorda per il 2023 è di 43,3 t/ha, sulla base dell’indagine condotta utilizzando il panel di produttori dell’Union Nationale des Producteurs de Pommes de Terre (UNPT) e l’aggregazione dei dati di Agreste per i bacini non studiati. L’anno scorso in Francia sono state prodotte 6,81 milioni di tonnellate di patate da consumo, in aumento del 12,7% rispetto al 2022.
“Se trova un livello più in linea con il potenziale storico dell’azienda agricola francese, si inserisce in un contesto di aumento della domanda, in particolare per gli sbocchi industriali, e annuncia una campagna in cui tutte le patate verranno conteggiate nuovamente fino alla fine della campagna. Si noti che i rendimenti esaminati all’interno del panel sono molto eterogenei a seconda dei settori geografici, delle varietà e degli sbocchi”, hanno concluso gli esperti dell’UNPT.
Fonte: https://www.potatobusiness.com/agro-news/french-farmers-lifted-6-81m-tons-of-ware-potatoes-in-2023/
