L’USDA, in collaborazione con Statistics Canada e Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), ha pubblicato un rapporto completo che descrive in dettaglio i dati sulla produzione di patate per Stati Uniti, Canada e Messico.
La produzione combinata del 2023 per Stati Uniti e Canada è stimata a 570 milioni di cwt (peso quintale), con un aumento dell’8% rispetto alla stima del 2022.
Analizzando le cifre, i soli Stati Uniti hanno ottenuto un aumento del 10% nella produzione di patate, con una produzione stimata di 441 milioni di tonnellate. Nel frattempo, anche i coltivatori di patate canadesi hanno contribuito notevolmente a questo aumento, con un raccolto di 129 milioni di tlc, segnando un aumento del 4% rispetto all’anno precedente.
Al contrario, la produzione di patate del 2022 per Stati Uniti, Canada e Messico messi insieme ha registrato un calo, per un totale di 567 milioni di tlc, inferiore del 2% rispetto alle stime del 2021. Durante quell’anno, gli Stati Uniti hanno registrato un calo della produzione del 3%, con una produzione di 402 milioni di cwt. Tuttavia, i coltivatori canadesi hanno registrato un leggero aumento, pari al 2%, raccogliendo 124 milioni di tonnellate. La produzione del Messico ha subito un calo, con un calo del 4%, con un raccolto di 41,4 milioni di cwt.
Fonte: USDA. Leggi il rapporto completo qui
Foto: campo di patate nel Maine. Ringraziamo NT Franklin da Pixabay
https://www.potatonewstoday.com/2024/02/15/north-american-potato-production-sees-significant-increase-in-2023-usda-report-reveals/
