Una nuova revisione scientifica suggerisce che mangiare patate può fare bene al cuore. La recensione, pubblicata online questa settimana su Annals of Medicine, afferma che…
La coltivazione della patata rappresenta una pietra angolare dell’agricoltura globale, con l’umile tubero che funge da fonte alimentare di base per centinaia di milioni…
Il settore della lavorazione delle patate, cresciuto notevolmente negli ultimi 20 anni, è un settore ad alto consumo di acqua, che richiede in media 17…
La malattia nota come Pythium Leak, scientificamente chiamata Pythium ultimum, è identificata dai sintomi iniziali del tubero come lesioni da grigie a brunastre con un…
Dall’analisi della nuova proposta regolatoria europea, alle tecnologie innovative per proteggere le colture in modo sostenibile, fino ai fenomeni di resistenza ai prodotti fitosanitari. Queste…
Con una mossa rivoluzionaria che potrebbe trasformare il futuro della coltivazione delle patate, la società tecnologica svedese Vultus , in collaborazione con AR…
In uno studio innovativo condotto da un gruppo di ricerca dell’Università del Wisconsin-Madison, sono stati portati alla luce gli effetti a lungo dibattuti della fumigazione…
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